Wein - Weine

Müller Thurgau - Rivaner

Müller-Thurgau ist eine Rebe, die die Grundlage für viele verschiedene moderne Züchtungen liefert. 1882 hat der Schweizer Dr. Müller aus Thurgau eine neuartige Kreuzung aus Silvaner und Riesling gezüchtet, die sich auf den Weinbergen in vielen Gebieten bald verbreitete. Müller-Thurgau zeichnete sich bald als eine sehr interessante und eigenständige Rebe aus.

Man kennt sie als eine früh reifende, ertragreiche Rebe, aus der milde Weine mit feinem Muskataroma entstehen. Vor allem aber ein anderes vorteilhaftes Charakteristikum dieser Rebe zeichnet sie aus: da die Ansprüche geringer sind als die von Riesling oder Silvaner, ist Müller-Thurgau eine gute Wahl für weniger günstige Lagen. Diese Rebe bringt auch hervorragende Auslesen, ist aber anfällig gegen Traubenfäule und muss daher rechtzeitig gelesen werden.

In Luxemburg ist der Müller Thurgau als Rivaner bekannt. Es etabliert sich auch in Deutschland immer mehr, trocken ausgebauten Müller Thurgau als Rivaner zu bezeichnen.

Müller-Thurgau ist ein in unseren Breitengraden sehr bekannter Wein, der aber trotz seiner Verbreitung eigentlich alles andere als gewöhnlich ist.