Allgäuer Rezepte

Mehlspeisen Süßspeisen Kuchen Fleischgerichte Salat & Gemüse Suppen
Brotzeiten Getränke Wein Internationale Rezepte Küchenwerkzeuge Kochzeitschriften
 
Bierlikör
Hagebuttenlikör
Hagebuttenwein
Holunderpunsch
Holundersekt
Johannisbeerlikör
Kaffeelikör
Löwenzahnschnaps
Löwenzahnsekt
Sauerampfersauce
Quittenlikör
Schlammbowle
Schlehensaft
Schneemaß
Weißbierbowle
Zitronenlikör
Zwetschgenlikör

Holunderpunsch Rezept

Zutaten: 1 l Holundersaft, 1 Zimtstange, 2 unbehandelte Zitronen, 1 Liter Tee, Kandiszucker, 1/8 L. brauner Rum

Den Holundersaft mit Zimt, Zitronensaft und der dünn abgeschälten Zitronenschale erhitzen. Gleichzeitig einen starken Tee aufgießen und 3 Minuten ziehen lassen. Tee und Saft mischen, erhitzen und mit Zucker und Rum würzen.
Der Holunderpunsch kann auch kalt getrunken werden.

Impressum/AGB   Kochkurs   Lieferdienste   Einkaufstipps  Surftipps

© Bilder: yamix/Andre/Arturo Limón - Fotolia.com